Helado de melón

Postre de verano sencillo fácil y limpio, cuyos únicos ingredientes son el rico melón y el azúcar.

Receta de helado de melón

Ingredientes para preparar helado de melón

  • 1 melón
  • Azúcar a gusto del cocinero (ver n.d.a.)

¿Cómo preparar helado de melón?

  • Pelamos el melón y echamos la carne en un recipiente.
  • Lo pasamos por la batidora, le añadimos el azúcar y lo seguimos triturando hasta que tenga el punto que le queramos dar.
  • Lo ponemos en el congelador y lo tenemos hasta una hora antes de servir.
  • Que aproveche.
Nota del autor:

Es mejor que el melón sea de piel de sapo, aunque servirá cualquier otro que veas que se empieza a estropear.
La cantidad de azúcar depende mucho de lo dulce que te gusten los postres y de lo dulce que sea ya el melón.

Comentarios sobre helado de melón

  • Me ha sorprendido gratamente esta receta .... este verano la hago seguro. Un saludo y gracias por compartirla con todos.

    Comentario de m_empar el 19-05-2008
  • Seguro que la haré, es muy sencilla, aunque probaré agregando yogur.

    Comentario de katiuska sandrea el 17-02-2010
  • Me parece genial ... qué tal con galletitas de vainilla???

    Comentario de liliana villanueva el 14-06-2010